FUJI

( Midi uniquement -Lunch only)

       

Soupe miso + salade de choux

Ou 

Nem ou Nem bun

 

Assortiment de sushi et maki:

6 pièces sushi, 6 pièces maki.

Yakitory (6 brochettes)

Boulettes de poulet, ailes de poulet, poulet

aux oignons, bœuf aux poivrons, bœuf

au fromage, courgettes.

 Fruits au sirop ou CAFE

ou

- Glaces( 2 boules ) vanille, coco, café

chocolat - Mangue, passion, ananas citron.

(Midi uniquement- Lunch only)

 

 

 - Salade de choux, 2 sushi

   - 6 pièces de maki saumon                               

 - Nem.

 - Nem bun - Salade vietnamienne

 - Soupe d'asperge au poulet.

 

 

 

- Porc au caramel.

 - Poulet au curry.

- Bœuf aux oignons

- Crevettes sauce aigre-douce.

- Filet de poisson au curry.

 

 

Riz nature.

Riz cantonais ou saïgonnais supplém 3€20

 

- Cocktail de fruit au sirop.

- Nougatine et nougat tendre.

-Glace ou sorbet (2 boules au choix)

Vanille-chocolat-café-coco

Citron-mangue-passion-ananas ou CAFE

- Velouté d'asperges au poulet+crabes

- Soupe wonton 

- Mélange de 3 vapeurs

- Composé de 5 fritures

- Nem bun ou Rouleau printemps

- Salade aux crevettes.

- Nem ou Samosa ou Nem+samosa

- Salade de choux + 2 saumon sushi

- 6 pièces saumon maki

 

 

-St. Jacques et crevettes grillés à la

 sauce lait de coco et citronnelle

- Duo seiches et crevettes sauce thaï

- Mi xao au canard ou bœuf oupoulet

- Poulet à la sauce saté.

- Poulet à la sauce piquante

. Poulet pigmenté à la citronnelle

- Bœuf Lok-Lak

-Bœuf épicé en brochette.

- Canard laqué ou sauté aux ananas

Riz nature.

Riz cantonais ou saïgonnais supplé.3.20€

 

- Banane grillée flambée.

- Assiette gourmandise.

- Glace ou sorbet (2 boules au choix)

vanille-coco-chocolat-rhum au raisin,

menthe-pistache-fraise

manque-passion-citron-ananas-cassis-

citron vert

Soupe miso , salade de choux, riz

Ou 

 Nem

Brochettes viandes (7 brochettes)

Boulettes poulet, ailes poulet, agneau, canard

Bœuf poivrons, bœuf fromage, courgettes.

Ou

Brochettes poissons (5 brochettes)

2 saumon-thon-crevettes-courgettes

Dessert : Banane grillée flambée

ou 

Glaces( 2 boules ) vanille, coco, café

chocolat - menthe -rhum-raisin

Sorbet : Mangue- passion- ananas

Citron- cassis-citron vert

Soupe miso+salade de choux aux crabes

- Nem

- Samosa

Composé de poisson cru :

8 pièces sashimis (les poissons du jour)

pièces mix de sushi

6 pièces de thon et samon cali maki

Dessert : Assiettes de fruit frais

Ou :

- Banane grillé flambée.

ou

 Glaces( 2 boules ) vanille, coco, café

chocolat - menthe -rhum-raisin

Sorbet : Mangue- passion- ananas

Citron- cassis-citron vert

 

Servis par pair et selon arrivage

Saumon ( sake ) sushi 4.70

Thon rouge ( maguro )sushi 4.70  

Crevette ( ebi )sushi 4.70

Daurade ( tai ) sushi 4.90

Maquereaux ( saba ) sushi 4.70

 

Servis par 6 pièces

 

Surimi cali maki 6.50

Saumon cali maki 6.50

Thon rouge cali maki 6.50

Futo maki 9.50

Chair de crabes cali maki 7.50

Ebi cali maki 6.50

Saumon maki 5.80

Thon rouge maki 5.80

Kappa maki 4.20

Avocat maki 4.20

 

 

 

Poissons cru dans un grand bol de riz

 

Thon rouge (maguro) 13.50

Saumon (sake) 13.50

Saumon + thon rouge 13.50

Asortiments poissons crus 15.90

 

Servis par 10 pièces et selon arrivage

Saumon sashimi 12.80

Thon sashimi 12.80

Maquereaux sashim 10.50i

Daurade sashimi 13.50

Duo Saumon + thon sashimi 13.20

 

 

Les brochettes servis par pair

Teba (aile de poulet) 4.60

Nekima (poulet oignons) 4.60

Tsukumé (boulettes de poulet) 4.60

Kohisudi (agneau) 5.40

Kamo (canard) 5.40

Gyu dare (bœuf poivrons) 4.60

Gyu chessemaki (bœuf fromage)4.60

Sake (saumon) 7.20

Maguro (thon rouge) 7.20

Ebi (crevettes) 6.50

Hotaté ( Saint jacques) 9.90

 

 

 

Tempura de thon+légumes 12.50

Tempura de saumon+légumes 12.50

Tempura de crevettes+légumes12.50

Tempura de légumes 7.90

Assortiment de tempura 15.90

(thon,saumon,crevettes,légumes)